Ideal para estos días de calor
- 1 lata de atún/jurel/caballa, pollo o carne picados a mano
- 1 lata de arvejas
- 1 tomate grande
- 1 zanahoria grande
- 2 pocillos de arroz blanco hervido
- Sal, aceite, mayones y mostaza a gusto
Hervir el arroz sin sal, colarlo y dejarlo enfriar (si lo dejas hecho la noche anterior mejor)
Rayar la zanahoria, picar el tomate, poner las arvejas sin el líquido y desmenuzar el atún.
Condimentar con sal, aceite, mayonesa y mostaza a gusto.
Si lo haces con atún y es en aceite podes aprovechar el aceite del mismo, sino el que gustes.
Bon appétit!!
